预防前列腺癌的食物

　　前列腺癌在欧美是男性癌死亡的主要原因之一。前列腺癌的发病因素很复杂，目前已知的高危因素包括年龄、种族、遗传、饮食、输精管结扎、吸烟、肥胖、其他前列腺病变等。虽然到目前为止，对前列腺癌的成因尚不完全清楚，但是相关资料显示和饮食有着密切的关系,尤其常吃一些食物能减少患前列腺癌的风险。

　　那么，在日常餐桌上，人们还应增添哪些有益的食物，以拯救“脆弱的”前列腺健康?

　　橘子　橘子中含有红桔素，川皮苷和维生素C. 研究发现含有大量维生素C的饮食会使患前列腺癌的几率降低23%。

　　龙舌兰酒(墨西哥制的一种烈性酒)　哈佛的研究人员发现每天快速喝上两杯龙舌兰酒可降低前列腺肥大的可能。

　　椰菜　如果你不喜欢吃椰菜的话，就应该听听这个研究结果。一项1200位男性参加的研究发现那些坚持吃椰菜的男性患前列腺癌的几率要少41%。

　　全麦玉米饼　预防前列腺癌吃什么?也可以吃全麦玉米饼含有硒和大量纤维。加拿大研究人员发现含有充分可溶性纤维素的食物可降低体内的PSA水平。PSA是患上前列腺癌的标志。

　　麦芽菌　麦芽菌含有大量的维生素E和锌。而Fred Hutchinson癌症研究中心则发现如果补充维生素E和每日摄入锌，患有前列腺癌的几率会分别降低20%和45%。

　　西瓜　同番茄一样，西瓜也含有大量的番茄红素。一片一英寸长的西瓜含有的番茄红素等于四个番茄。

　　番茄　番茄和胡萝卜里含有大量β胡萝卜素，它可帮助你的身体吸收番茄里的番茄红素，可能将前列腺癌的几率降低32%。

　　鸡肉　一块鸡胸肉就足以提供给你一日所需的硒。一份资料显示，连续41年补充摄入足量硒的男性死于前列腺癌的可能性要低63%。

　　预防前列腺癌，从日常饮食做起吧。