惊！烤肉易诱发前列腺癌

　　烤肉是很多男性朋友喜欢吃的，特别是烤肉配上啤酒，更加是男性朋友喜欢的。但是烤肉对人的身体有没有危害呢?据英国《每日邮报》报道，最新《公共科学图书馆·综合》杂志刊登美国一项涉及近1000名男性参试者的新研究发现，爱吃烤过头的牛排、汉堡和烤肉的男性，其前列腺癌危险会增加一倍。>>>更多详情，可以咨询专家

　　加州大学科学家小组对470名治疗困难的恶性前列腺癌确诊患者以及对等数量的健康男性过去一年中饮食状况进行了调查，另外科学家特别关注参试者的烤肉、汉堡、动物肝脏和某些加工肉食的摄入情况。

　　结果发现，爱吃烤过头的红肉的男性发生恶性前列腺癌的危险翻了一倍。即便烤过头红肉摄入量较小，也会增加这种致命癌症的危险。

　　进食烤过头的牛排与前列腺癌危险之间的关联，与烤过头的红肉基本相当。科学家进一步分析发现，肉食高温烤制是问题的根源所在。

　　通过上面的报道，我们了解到，烤肉容易诱发前列腺癌，所以要注意了。广州仁爱医院专家指出，如果你日常饮食中，摄入了大量含有饱合性脂肪酸的东西，那就要小心了。饱合性脂肪酸可是前列腺癌的诱发剂。感染的因素也是引起前列腺癌的因素之一。

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